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オートミールクッキー



オートミールと米粉でグルテンフリークッキーを作ってみました。

オートミール 50g
米粉 30g
ベーキングパウダー 小1
砂糖 小1〜2
ココナッツオイル 大1 オリーブ油でもOK
バナナ 1本
牛乳 大2くらい
くるみ お好み

バナナをフォークでよーく潰し、あとは全て混ぜるだけ。
180℃のオーブンで20〜25分です。
簡単、おいしいです。

バナナがたくさんあったのでトッピング!





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