nuinui

2014年03月

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  • 2014.03.03(月)
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オイルパン


うちに来た一番最初の鉄鍋。
釜定のオイルパン。



一目惚れでした。
パンケーキからチキンまで焼いたり、餃子までやってのける優れもの。
しかも、そのまま食卓へ。
アツアツのまま食べられるのですっごくいい!
洗い物も減るしね^o^

でも、蓋がないのが‥
うちでは、ルクルーゼの蓋を代用してました。
サイズは全く合ってませんが‥(笑)

鉄鍋ってお手入れがって考えましたが、使ってみたら意外と簡単。
タワシでゴシゴシ。
あとは水分飛ばすだけ。 私が雑なだけ??(笑)

焦げ、くっつきなども、よーく熱してからすると
くっつきません。しかも、高温で調理するからか、お肉が美味しいのです。
あと、
卵焼きも美味しくできちゃいます。
私、卵焼きって なんか生臭いと言うかイマイチ好きになれなかったのですが、
オイルパンで厚焼き卵作るようになってから、大好きになりました。
ほんとに感動。

20140324170515154.jpg

かれこれ2年ほど使っていますが、大活躍!
手放せません。

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カテゴリー:モノ

最後かも?


旦那様のバレーの試合について行きました。
旦那様曰く
もしかしたら最後になるかも。と。
だんだんメンバーが集まらなくなったり、ケガしたり‥が理由らしいです。



練習も出られないまま、試合本番。
がんばってる姿、息子たちにはどぅ映ったのでしょうか?

カテゴリー:つれづれ…

ひととき


最近、はまってます。
キャラメルマキアート♪



HARIOのクリーマーキュートとハーシーのキャラメルシロップで
つくります。
チビは泡だてたミルクを食べるのが好き♪

20140312130743faa.jpg

シロップたっぷりで頂きます。
ホッとしたい時、疲れた時、
癒されます。

20140312130729a6a.jpg

カテゴリー:モノ

1日の始まりは


20140312130726c8a.jpg

休日の朝はのんびり焼きたてパンで朝食ってバターンが多いかな。

この日は
トラピストバターとぴーなっつぺーすと。
濃厚なピーナッツがたまりません。
サラダに卵焼き、ヨーグルトにコーヒー、
定番ではありますが、幸せな始まりです。

カテゴリー:つれづれ…

チムニー


ほんと久しぶりに川島にあるchimneyに行ってきました。
やっぱり混んでました。予約無しでは無理かもしれませんね。




20140312130726f57.jpg

ボリューム満点!
しっかりデザートまでいただいてきました。

カテゴリー:つれづれ…

ヨーグルティア


我が家に去年やってきたヨーグルティア。
大活躍です。



牛乳1Lにヨーグルト1個で簡単に大量生産。
そのまま冷蔵庫に♪

201403011045070a8.jpg

インフルエンザ予防って事もあり、ヨーグルトはR1を使ってます。
無糖でもちゃんと固まりますが、うちは砂糖大1くらい入れてます。
ちょっと酸味がなくなる気がするので。

容器の消毒もレンジで1分30秒。とお手軽。
牛乳とフリフリしたヨーグルト(液体っぽく)と砂糖を混ぜ、
43℃で10時間に設定。
夕飯前にセットすると朝には出来上がってます。
でも、すぐに食べると温かいヨーグルトでした。
私は美味しく頂けるのですが、息子たち&旦那様は苦笑い>_<

毎朝、ヨーグルトにオリゴ糖&フルーツで頂いてます。

201403080928165df.jpg

簡単、美味しいので続けられてます!
今年もインフルエンザとは無縁でした^o^

カテゴリー:モノ


tente×MOOMIN

ミーの笑顔、こっちまで笑顔になっちゃいます。
ムーミンかわいい♪




カテゴリー:今月の予定

軽井沢


今日の軽井沢は、ふかーいふかーい霧。
視界30〜40mくらいでしょうか。

プリンスにスキーをしにやってきましたが、
子供達とのゲレンデは危険かなと断念。
なので、
アウトレットの駐車場でひと休み。

早起きしたので、まだまだ営業時間まであります。
駐車場での雪合戦開始。
早いので車も少なく、今だけって言う約束です。




すごい身なりだけど、お買い物してかえろーっと。

カテゴリー:つれづれ…

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Author:OR012

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